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技術(shù)文獻

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閱讀次數(shù):3298    發(fā)布時間:2023/5/24 17:52:52

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      防腐劑是指天然或合成的化學成份残吩,用于加入食品财忽、藥品、顏料泣侮、生物標本等即彪,以延遲微生物生長或化學變化引起的腐敗。亞硝酸鹽及二氧化硫是常用的防腐劑活尊。防腐劑主要作用是抑制微生物的生長和繁殖隶校,以延長食品的保存時間,抑制物質(zhì)腐敗的藥劑蛹锰。食品防腐劑能抑制微生物活動深胳,防止食品腐敗變質(zhì),從而延長食品的保質(zhì)期铜犬。防腐劑是用以保持食品原有品質(zhì)和營養(yǎng)價值為目的的食品添加劑舞终。規(guī)定使用的防腐劑有苯甲酸、苯甲酸鈉癣猾、山梨酸敛劝、山梨酸鉀、荷葉提取物等25種纷宇。
     現(xiàn)有的防腐劑大多都是以化學成份為主的居多夸盟,但是化學成份的使用雖然復合國家相關規(guī)定,但是如果防腐劑內(nèi)含有過多的人工合成化學成份像捶,對人體健康難免會產(chǎn)生負面的影響上陕。安全食品保鮮劑配方及工藝,其特征在于作岖,包括果膠分解物唆垃、香辛料提取物、荷葉提取物痘儡、苦瓜提取物辕万、茶多酚和水,研磨混合沉删,高速攪拌

      高的轉(zhuǎn)速是決定物料能夠被分散細化均勻的一個十分重要要的指標渐尿,據(jù)了解,國內(nèi)普通的膠體磨轉(zhuǎn)速是每分鐘多轉(zhuǎn)3000轉(zhuǎn)矾瑰,因此難以使物料穩(wěn)定的分散在分散體系中砖茸,上海依肯研發(fā)的設備突破了3000轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速,同時把轉(zhuǎn)速提高到9000轉(zhuǎn)殴穴,14000轉(zhuǎn)凉夯,高可達21000轉(zhuǎn)货葬,可使物料在超高的轉(zhuǎn)速下被強力混合攪拌,同時由于強勁的機械作用力還使物料在被攪拌過程中不斷細化劲够、分散震桶,后形成一個均化的穩(wěn)定性系統(tǒng)。

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從設備角度分析凫岖,影響研磨效果的因素:

1 磨頭的形式(臥式和立式)

2 磨頭的剪切速率

3 磨頭的齒形結(jié)構(gòu)(見磨頭結(jié)構(gòu))

4 物料在磨頭墻體的停留時間江咳,乳化分散時間

5 循環(huán)次數(shù)

研磨速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。

由上可知隘截,研磨速率取決于以下因素:

–  磨頭的線速率

–  在這種請況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子 間距扎阶。 (相對而言)

速率V=  3.14 X  D(轉(zhuǎn)子直徑)X 轉(zhuǎn)速 RPM  /   60

     IKN依肯膠體磨的線速度很高,剪切間隙非常小婶芭,這樣當物料經(jīng)過的時候东臀,形成的摩擦力就比較劇烈,結(jié)果就是通常所說的濕磨犀农。高剪切膠體磨的定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形惰赋,具有精細度遞升的三鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離呵哨。在增強的流體湍流下赁濒,凹槽在每都可以改變方向。高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料孟害,可以滿足不同行業(yè)的多種要求食品工業(yè):蘆薈拒炎、菠蘿、芝麻挨务、果茶击你、冰淇淋、月餅餡谎柄、奶油丁侄、果醬、果汁朝巫、大豆鸿摇、豆醬、豆沙劈猿、花生奶拙吉、蛋白奶潮孽、豆奶、乳制品庐镐,麥乳精恩商、香精、各種飲料等必逆。

    化學工業(yè):油漆、顏料揽乱、染料名眉、涂料、潤滑油凰棉、潤滑脂损拢、柴油、石油催化劑撒犀、乳化瀝青福压、膠粘劑、洗滌劑或舞、塑料荆姆、玻璃鋼、皮革映凳、乳化等胆筒。

    日用化工:牙膏、洗滌劑诈豌、洗發(fā)精仆救、鞋油、高化妝品矫渔、沐浴精彤蔽、肥皂、香脂等庙洼。

    醫(yī)藥工業(yè):各型糖漿顿痪、營養(yǎng)液、中成藥送膳、膏狀藥劑员魏、生物制品、魚肝油叠聋、花粉撕阎、蜂皇漿、疫苗碌补、各種藥膏虏束、各種口服液棉饶、針劑、靜滴液等镇匀。

    建筑工業(yè):各種涂料照藻。包括內(nèi)外墻涂料、防腐防水涂料汗侵、冷瓷涂料幸缕、多彩涂料、陶瓷釉料等晰韵。

    其它工業(yè):塑料工業(yè)发乔、紡織工業(yè)、造紙工業(yè)雪猪、煤炭浮選劑栏尚、納米材料等行業(yè)環(huán)保的生產(chǎn)需要 。


IKN的CM2000膠體磨系列和國內(nèi)設備相比

 

三組結(jié)構(gòu)

磨頭結(jié)構(gòu)

轉(zhuǎn)速

線速度

模塊頭

密封類型

產(chǎn)品效果

國nei設備

溝槽是直線只恨,同的溝槽深度一樣

溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒译仗,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下

目是不通過變頻器來調(diào)節(jié)官觅,若通過變頻調(diào)節(jié)纵菌,他們的軸承不能承受高速運轉(zhuǎn)。一般在3000RPM(這是由于膠體磨的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及經(jīng)密的程度決定的缰猴。)

大約在10-15M/S

只有一種模塊頭

單機械密封或軸封产艾,泄漏故障率高,產(chǎn)品泄漏進入馬達滑绒,造成馬達燒毀

粒徑細度有限闷堡,100微米以下較困難,重復性差

IIKN

溝槽是曲線疑故,上下深度不一杠览,上深下淺

斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣,流道體積是一樣大

可以通過變頻調(diào)速纵势,轉(zhuǎn)速可達7890/13789RPM 踱阿,通過皮帶加速 我們軸承可以承受140000RPM(轉(zhuǎn)速是他們的3-4倍,研磨的力度也是他們的3-4倍钦铁,這樣研磨的細度更小)

23-40 M/S

可以選擇六種不同的模塊頭软舌,實現(xiàn)多種功能,如三乳化模塊牛曹,超高速模塊佛点,CM膠體模塊,CMO膠體模塊,批次粉液液混合模塊超营,連續(xù)粉液混合模塊

雙機械密封鸳玩,易于清洗,將泄漏降至低演闭,可24小時不停運轉(zhuǎn)

可實現(xiàn)1-10微米小粒徑材料加工

 

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