阿膠特飲管線式膠體磨枯跑，高剪切膠體磨，德國高速膠體磨白热，上海依肯膠體磨敛助，管線式循環(huán)膠體磨，超細(xì)粉碎膠體磨屋确，濃縮阿膠漿膠體磨纳击，15000轉(zhuǎn)超高速膠體磨是由電動(dòng)機(jī)通過皮帶傳動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)齒（或稱為轉(zhuǎn)子）與相配的定齒（或稱為定子）作相對(duì)的高速旋轉(zhuǎn)续扔，被加工物料通過本身的重量或外部壓力（可由泵產(chǎn)生）加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力，透過定评疗、轉(zhuǎn)齒之間的間隙（間隙可調(diào)）時(shí)受到強(qiáng)大的剪切力、摩擦力茵烈、高頻振動(dòng)等物理作用百匆，使物料被有效地乳化、分散和粉碎呜投，達(dá)到物料超細(xì)粉碎及乳化的效果加匈。

        阿膠始于秦漢，至已有2000多年的歷史了仑荐，為傳統(tǒng)的滋補(bǔ)雕拼、補(bǔ)血上品，是以驢皮為主要原料粘招，放阿井之水而制成（不放阿井水熬煮的膠為驢皮膠啥寇、驢膠）。 阿膠原產(chǎn)山東省古東阿縣洒扎，佳者帶琥珀色辑甜，透明，無臭味袍冷。亦稱驢皮膠磷醋。阿膠補(bǔ)血滋陰，潤燥胡诗，止血邓线。用于血虛萎黃，眩暈心悸煌恢，心煩不眠骇陈，肺燥咳嗽。

        阿膠自古至都被醫(yī)經(jīng)推崇瑰抵，北魏《水經(jīng)注》稱 ：“東阿大城北門內(nèi)西側(cè)皋上有大井 , 其巨若輪 , 深六七丈 , 歲常煮膠以貢天府 , 本草所謂阿膠也”缩歪。清代陳修元說“東阿井水乃清濟(jì)之水伏行地中歷千里而發(fā)于此 , 其水較其旁諸水重十二不等 , 人之血脈宜伏而不宜見 , 宜沉而不宜浮 , 以之制膠正于血脈相宜也 , 驢皮必用黑皮者 , 以濟(jì)水合于心 , 黑色如于腎 , 取水火相濟(jì)之義也。” 李時(shí)珍《本草綱目》稱其久服輕身益氣谍憔，是當(dāng)之無愧的國藥瑰寶匪蝙。

阿膠富含鉀、鈣习贫、鐵逛球、銅、鎂等 20 多種礦物元素和有利于人體的微量元素苫昌。在體內(nèi)颤绕，氨基酸和微量元素相互作用、相互結(jié)合，生成多種酶奥务、激素物独、維生素。

        另外氯葬，阿膠獨(dú)有的功能成分或因子是白細(xì)胞和血紅蛋白的合成原料和調(diào)節(jié)因素挡篓，因此阿膠具有較好的抗貧血作用，對(duì)*造血系統(tǒng)的造血功能有促進(jìn)和保護(hù)作用帚称，有降血壓和擴(kuò)張血管官研，提高免疫力，促使鈣的吸收闯睹，預(yù)防骨質(zhì)疏松戏羽、抗輻射損傷、增強(qiáng)記憶等作用楼吃。傳統(tǒng)阿膠塊食用不方便始花，將阿膠加工為飲料，既方便飲用又有利于阿膠的吸收和療效的發(fā)揮孩锡，但是由于阿膠本身的性質(zhì)決定了阿膠飲料容易發(fā)生絮凝衙荐、沉淀、油層上浮等現(xiàn)象浮创，大的限制了阿膠飲料的推廣忧吟，目不少研究者從將阿膠酶切為小分子肽的角度解決此問題，但是增加了加工難度斩披，影響了阿膠本身的營養(yǎng)價(jià)值和療效溜族。

阿膠特飲管線式膠體磨，高剪切膠體磨垦沉，德國高速膠體磨煌抒，上海依肯膠體磨，管線式循環(huán)膠體磨厕倍，超細(xì)粉碎膠體磨寡壮，濃縮阿膠漿膠體磨
制備工藝步驟包括：

阿膠特飲原輔料配比為：水：bing糖：濃縮枸杞汁：阿膠：濃縮桂圓汁：濃縮棗汁：濃縮梨汁：菊花：蜂蜜

1、水處理讹弯，原水經(jīng)石英砂過濾况既、活性炭過濾、精密保安過濾和雙反滲透多介質(zhì)過濾后制成符合要求的RO水

2组民、糖漿制備棒仍，2-1、溶糖臭胜；2-2莫其、先向溶解機(jī)內(nèi)加入約100L常溫水癞尚，冬天水溫低可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整水溫，開啟攪拌過濾乱陡；

2-3浇揩、趕糖漿，后一次糖漿抽空后憨颠，再向溶解機(jī)內(nèi)打入50-100L水胳徽，開啟攪拌約1min后使罐壁殘留的糖液混合到水中，開啟出料泵將管道內(nèi)殘留的糖漿趕入冷熱罐中烙心；

3膜廊、阿膠復(fù)原及原輔料的溶解,3-1乏沸、用膠體磨將阿膠磨成粉淫茵，將阿膠按照原輔料配比稱重好備用；

3-2蹬跃、向溶解罐內(nèi)加入100L的55℃-65℃熱水開啟攪拌匙瘪，將準(zhǔn)備好的阿膠粉緩慢倒入溶解罐中，攪拌約10分鐘確認(rèn)溶解好后蝶缀，開啟打料泵將溶解好的阿膠汁泵入冷熱罐內(nèi)丹喻；

3-3、原輔料的溶解翁都、向溶解罐內(nèi)加入100L的85℃-90℃的熱水碍论，開啟攪拌，將稱重好的輔料泵入冷熱罐內(nèi)柄慰，攪拌約15min確認(rèn)完全溶解后開啟鳍悠，向溶解罐內(nèi)加入50L常溫水，開啟攪拌將稱重好的輔料緩慢倒入溶解罐內(nèi)先預(yù)溶坐搔，攪拌約5min后向溶解罐內(nèi)加入80L的80℃-90℃水?dāng)嚢杓s10min藏研，待完全溶解后，開啟打料泵將料液泵入冷熱罐中概行；

3-4蠢挡、趕料、向打料罐內(nèi)加入50L的85℃-90℃熱水凳忙，開啟攪拌將罐壁殘留的料液混入水中业踏，攪拌約5min，開啟打料泵將溶解好的料液泵入冷熱罐內(nèi)涧卵；

4堡称、調(diào)配，關(guān)閉冷熱管攪拌艺演，用RO水定容到3T控制調(diào)配液溫在50℃-60℃却紧；定容時(shí)注意泡沫影響定容的準(zhǔn)確性桐臊。

5、均質(zhì)晓殊，開啟均質(zhì)機(jī)断凶，檢查冷卻水及均質(zhì)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，確認(rèn)無誤后給均質(zhì)機(jī)加壓巫俺，均質(zhì)機(jī)加壓過程為：先加一加至5Mpa认烁，再加二加至25Mpa，檢查壓力正常無波動(dòng)后可開機(jī)生產(chǎn)介汹；

6却嗡、灌裝，旋蓋嘹承，冷卻窗价，蓋先經(jīng)5-15Mpa二氧化氯消毒再經(jīng)RO水清洗后使用，料液在進(jìn)入灌裝機(jī)叹卷，灌裝進(jìn)行料趕水撼港，灌裝時(shí)進(jìn)行罐檢測瓶中心溫度≧86℃；Brix：5.5±0.2骤竹，符合要求后開始正常灌裝帝牡；

7、吹干蒙揣，噴碼靶溜，打開鼓風(fēng)機(jī)及壓縮空氣，對(duì)準(zhǔn)瓶蓋吹干水分懒震，噴碼字跡要清晰罩息，分別要體現(xiàn)出：生產(chǎn)日期，生產(chǎn)時(shí)間挎狸，車間代碼扣汪，信息；

8锨匆、包裝崭别，入庫，根據(jù)包裝規(guī)格要求恐锣，選用相應(yīng)的紙箱和收縮膜并做好合格標(biāo)示茅主，使用質(zhì)量合格的紙箱和收縮膜進(jìn)行包裝要收縮牢固，入庫即可土榴。

       其中制備過程阿膠粉的粉碎以及整個(gè)阿膠漿的制備都離不開膠體磨的研磨混合诀姚，而目國內(nèi)大多數(shù)廠家采用guo產(chǎn)膠體磨進(jìn)行固液混合漿料研磨粒徑，提取率較低玷禽，工作時(shí)間長赫段，生產(chǎn)效率低呀打，顆粒還比較大。因?yàn)楸旧韲鴑ei膠體磨的設(shè)備比較落后糯笙，轉(zhuǎn)速一般都為3000rpm贬丛，并且磨頭加工比較粗糙。導(dǎo)致研磨能力低给涕，一般用于物料的粗磨豺憔。而上海IKN采用德國技術(shù)，引進(jìn)德國核心部件够庙，IKN高剪切膠體磨轉(zhuǎn)速高達(dá)14000rpm恭应，是guo產(chǎn)的4-5倍，加上精密的磨頭耘眨，效果好昼榛，效率高。另外IKN在德國技術(shù)的基礎(chǔ)上又研發(fā)出改良型膠體磨毅桃，研磨效果會(huì)更好褒纲。

       kn高剪切膠體磨是門為膠體溶液生產(chǎn)所設(shè)計(jì)准夷，特別是那些需要很好乳化和分散效果的膠體生產(chǎn)钥飞。高剪切膠體磨的線速度很高，剪切間隙非常小衫嵌，這樣當(dāng)物料經(jīng)過的時(shí)候读宙，形成的摩擦力就比較劇烈，結(jié)果就是通常所說的濕磨楔绞。高剪切膠體磨的定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形结闸，具有精細(xì)度遞升的三鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離酒朵。在增強(qiáng)的流體湍流下桦锄，凹槽在每都可以改變方向。高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料蔫耽，可以滿足不同行業(yè)的多種要求结耀。
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更新時(shí)間：2024/12/16 9:49:40

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