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細(xì)胞破壁技術(shù)作為一種高科技手段额嘿,其應(yīng)用十分廣泛。除病毒外劣挫,一切生物均由細(xì)胞構(gòu)成册养,根據(jù)細(xì)胞內(nèi)核結(jié)構(gòu)分化程度的不同,細(xì)胞可以分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞兩大類型压固。細(xì)胞壁(cellwall)是細(xì)胞的外層球拦,在細(xì)胞膜的外面,細(xì)胞壁之厚薄常因組織、功能不同而異坎炼。植物愧膀、真菌、藻類和原核生物都具有細(xì)胞壁点弯,而動(dòng)物細(xì)胞不具有細(xì)胞壁扇调。細(xì)胞壁本身結(jié)構(gòu)疏松矿咕,外界可通過細(xì)胞壁進(jìn)入細(xì)胞中抢肛。
細(xì)胞破壁的方法很多,按照是否存在外加作用力碳柱,可分為機(jī)械法和非機(jī)械法:
分 類 | 作 用 機(jī) 理 | 適 應(yīng) 性 | |
機(jī) 械 法 | 珠磨法 | 固體剪切作用 | 可達(dá)較高破碎率捡絮,可較大規(guī)模操作,大分子目的產(chǎn)物易失活莲镣,漿液分離困難 |
高壓勻漿法 | 液體剪切作用 | 可達(dá)較高破碎率福稳,可大規(guī)模操作,不適合絲狀菌和革蘭氏陽性菌 | |
超聲破碎法 | 液體剪切作用 | 對(duì)酵母菌效果較差瑞侮,破碎過程升溫劇烈的圆,不適合大規(guī)模操作 | |
X-press法 | 固體剪切作用 | 破碎率高,活性保留率高半火,對(duì)冷凍敏感目的產(chǎn)物不適合 | |
非 機(jī) 械 法 | 酶溶法 | 酶分解作用 | 具有高度一性越妈,條件溫和,漿液易分離钮糖,溶酶價(jià)格高梅掠,通用性差 |
化學(xué)滲透法 | 改變細(xì)胞膜的滲透性 | 具一定選擇性,漿液易分離店归,但釋放率較低阎抒,通用性差 | |
滲透壓法 | 滲透壓劇烈改變 | 破碎率較低,常與其他方法結(jié)合使用 | |
凍結(jié)融化法 | 反復(fù)凍結(jié)-融化 | 破碎率較低消痛,不適合對(duì)冷凍敏感目的產(chǎn)物 | |
干燥法 | 改變細(xì)胞膜滲透性 | 條件變化劇烈且叁,易引起大分子物質(zhì)失活 |
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如果采用高剪切研磨分散機(jī)來粉碎稠歉,植物細(xì)胞的破壁率將大大提高掰担。
IKN研磨分散機(jī)是上海依肯機(jī)械設(shè)備公司和德國IKN工程師合作研發(fā)的一款高科技產(chǎn)品,由膠體磨怒炸、分散機(jī)組合而成带饱;是國內(nèi)較早一款將研磨和分散兩種功能結(jié)合的流體設(shè)備。能在設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)過程中根據(jù)工藝需要在線即時(shí)調(diào)節(jié)物料的粉碎研 磨細(xì)度。
1.線速度很高勺疼,剪切間隙非常小教寂,當(dāng)物料經(jīng)過的時(shí)候,形成的摩擦力非常強(qiáng)烈执庐,通常所說的超細(xì)濕磨
2.定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形酪耕,具有精細(xì)度遞升的三層鋸齒突起和凹槽。
3.定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離
4.在增強(qiáng)的流體湍流下轨淌,凹槽在每都可以改變方向迂烁。
5.高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種要求递鹉。
IKN研磨分散機(jī)盟步,濕法粉碎研磨機(jī)的定、轉(zhuǎn)子工作表面由不同角度的細(xì)槽構(gòu)成躏结,并通過外部手柄可在線調(diào)節(jié)定却盘、轉(zhuǎn)子工作表面的相對(duì)間隙。轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械能媳拴,使通過機(jī)器的物料能同時(shí)完成粉碎研磨黄橘、分散、乳化屈溉、均質(zhì)塞关、輸送,具有操作簡單语婴、運(yùn)行可靠描孟、節(jié)能高效、維護(hù)方便等優(yōu)良性能砰左。
工作原理:
高剪切研磨分散機(jī)的第yi研磨頭部分的作用是在電動(dòng)機(jī)的高速轉(zhuǎn)動(dòng)下物料從進(jìn)口處直接進(jìn)入高剪切破碎區(qū)匿醒,通過一種特殊粉碎裝置,將流體中的一些大粉團(tuán)缠导、粘塊廉羔、團(tuán)塊等大小顆粒迅速破碎,然后吸入剪切粉碎 區(qū)僻造,在十分狹窄的工作過道內(nèi)由于轉(zhuǎn)子刀片與定子刀片相對(duì)高速切割從而產(chǎn)生強(qiáng)烈摩擦及研磨破碎等憋他。在機(jī)械運(yùn)動(dòng)和離心力的作用下,將已粉碎細(xì)化的物料重新壓入經(jīng)磨區(qū)進(jìn)行研磨破碎髓削。經(jīng)磨區(qū)分三竹挡,越向外延伸一磨片經(jīng)度越高,齒距越小立膛,線速度越長揪罕,物料越磨越細(xì)梯码,同時(shí)流體逐步向徑向作曲線延伸。每到一流體的方 向速度瞬間發(fā)生變化好啰,并且受到每分鐘上千萬次的高速剪切轩娶、強(qiáng)烈摩擦、擠壓研磨框往、顆粒粉碎等鳄抒,在經(jīng)過三個(gè)經(jīng)磨區(qū)的上千萬次的高速剪切、研磨粉碎之后椰弊,從而產(chǎn) 生液料分子鏈斷裂许溅、顆粒粉碎、液粒撕破等功效使物料充分達(dá)到分散男应、粉碎闹司、乳化娱仔、均質(zhì)沐飘、細(xì)化的目的。液料的小細(xì)度可達(dá)0.5um牲迫。隨后物料被甩出經(jīng)過第二高剪切的分散盤中進(jìn)行剪切分散耐朴,進(jìn)一步細(xì)化物料粒徑,后得到均一盹憎,穩(wěn)定的乳液筛峭。
CMSD 2000系列研磨分散機(jī)設(shè)備選型表
型號(hào) | 流量 L/H | 轉(zhuǎn)速 rpm | 線速度 m/s | 功率 kw | 入/出口連接 DN | ||
CMSD 2000/4 | 300 | 14000 | 41 | 4 | DN25/DN15 | ||
CMSD 2000/5 | 1000 | 10500 | 41 | 11 | DN40/DN32 | ||
CMSD 2000/10 | 4000 | 7200 | 41 | 22 | DN80/DN65 | ||
CMSD 2000/20 | 10000 | 4900 | 41 | 45 | DN80/DN65 | ||
CMSD 2000/30 | 20000 | 2850 | 41 | 90 | DN150/DN125 | ||
CMSD 2000/50 | 60000 | 1100 | 41 | 160 | DN200/DN150 |
表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測定數(shù)據(jù)陪每。
流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性影晓,可以被調(diào)節(jié)到大允許量的10%
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更新時(shí)間:2024/12/16 9:49:40
標(biāo)簽:藻類細(xì)胞破壁高剪切膠體磨 動(dòng)植物細(xì)胞高速剪切研磨機(jī) 動(dòng)植物細(xì)胞破壁高速膠體磨