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高速剪切均質(zhì)機是一相(液體、固體佛致、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程贮缕。當外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相俺榆。當其中一種或者多種材料的細度達到微米數(shù)量時,體系可被認為均質(zhì),用切可均質(zhì)機輸入大量能量,可實現(xiàn)我們的目的。

其中ERS2000管線式高剪切均質(zhì)機主要應用于處理大量生成超細懸乳液装哆。由于同時用三個均質(zhì)頭(轉(zhuǎn)子和定子)進行處理,可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒,因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好罐脊。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。不同的機器都有相同的轉(zhuǎn)速和剪切率,這樣便于規(guī)模擴產(chǎn)蜕琴。符合CIP和SIP的清潔標準,因此特別適合于食和藥品生產(chǎn)萍桌。

超高速均質(zhì)機的高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細微懸浮液至關重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求凌简，依肯公司在ERS2000系列的基礎上又開發(fā)出ERX2000超高速剪切乳化機機上炎。剪切速度可以超過20000 rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達到66m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米。剪切力更強,乳液的粒經(jīng)分布更窄藕施。由于能量密度高,無需其他輔助分散設備,可以達到普通的高壓均質(zhì)機的400BAR壓力下的顆粒大小.

IKN高剪切均質(zhì)機技術參數(shù)選型表

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1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測定數(shù)據(jù)寇损。

2 處理量取決于物料的粘度,稠度和產(chǎn)品的要求。

3 如高溫,高壓,易燃易爆,腐蝕性等工況,必須提供準確的參數(shù),以便選型和定制裳食。

4 本表的數(shù)據(jù)因技術改動,定制而不符,正確的參數(shù)以提供的實物為準矛市。

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更新時間：2024/12/16 9:50:08

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