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閱讀次數(shù)：3280 發(fā)布時(shí)間：2022/12/7 14:36:42
高剪切乳化機(jī)就是快速征绸、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相（液體、固體蜂桶、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常液體）的過(guò)程。而在通常情 況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時(shí)续担，兩種物料重組成為均一相欧募。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線(xiàn)速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能茄茁，使物料在定康嘉、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切碉输、離心擠壓籽前、液層摩擦亭珍、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液）枝哄，乳液（液體/液體）和泡沫（氣體/液體）肄梨。從而使不相溶的固相、液相挠锥、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下众羡，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù)蓖租，終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品粱侣。當(dāng)人們習(xí)慣于用高壓均質(zhì)機(jī)獲得細(xì)顆粒時(shí)涎嚼，“細(xì)化”和“均質(zhì)”就等同了阱州。所以乳化機(jī)在細(xì)化和充分混合物料中的作用也是“均質(zhì)”的過(guò)程。因此法梯，我們也稱(chēng)乳化機(jī)為均質(zhì)機(jī)苔货。為了便于區(qū)分，乳化機(jī)有很多名稱(chēng):高剪切乳化機(jī)立哑、高剪切均質(zhì)機(jī)夜惭、高剪切分散乳化機(jī)、高剪切乳化機(jī)铛绰、高剪切均質(zhì)分散乳化機(jī)诈茧。
現(xiàn)在乳化機(jī)的應(yīng)用不限于“乳化”，其獨(dú)特的剪切作用也很重要捂掰。分散是粉末在液體中的粉碎和沖擊敢会，以細(xì)化到理想的粒度，使固體能夠充分混合到液體中这嚣，形成相對(duì)穩(wěn)定的懸浮液鸥昏。當(dāng)然，和真空乳化機(jī)一樣姐帚，加入分散劑可以增強(qiáng)懸浮液的穩(wěn)定性吏垮。
乳化機(jī)在工業(yè)設(shè)備的混合系統(tǒng)中起著重要的作用，特別是在固液混合罐旗、液液混合膳汪、油水乳化、分散均質(zhì)九秀、剪切研磨等方面遗嗽。之所以叫，是因?yàn)樗軐?shí)現(xiàn)乳化颤霎。
油水兩相介質(zhì)充分混合會(huì)形成乳狀液媳谁，可分為油包水或水包油體系涂滴。但是，要實(shí)現(xiàn)乳化晴音，至少有以下兩個(gè)要求:
1. 對(duì)于強(qiáng)機(jī)械切割和分散柔纵，水相和油相的流體介質(zhì)同時(shí)被切割和破碎成小顆粒，然后相互融合和滲透锤躁，終形成乳液搁料。
2. 作為合適的乳化機(jī)，它充當(dāng)油和水分子之間的媒介橋梁系羞。通過(guò)其電荷和分子間力的作用郭计，油水混合乳液可以按照我們預(yù)期的時(shí)間穩(wěn)定儲(chǔ)存。
原創(chuàng)作者：上海依肯機(jī)械設(shè)備有限公司
