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閱讀次數(shù):3254 發(fā)布時(shí)間:2023/6/24 22:39:45
復(fù)配食品高速均質(zhì)機(jī),食品色素高速管線式均質(zhì)機(jī)氮帐,食品色素乳化均質(zhì)裝置昆庇,飲品管線式均質(zhì)機(jī)榄棵,乳品飲料高剪切均質(zhì)機(jī)
復(fù)配食品高速均質(zhì)機(jī)嘲更,主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)筐钟。由于工作腔體內(nèi)三組均質(zhì)頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時(shí)工作,乳液經(jīng)過(guò)高剪切后赋朦,液滴更細(xì)膩篓冲,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好北发。三組均質(zhì)頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用喷屋。該系列中不同型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率琳拨,非常易于擴(kuò)大規(guī)模化生產(chǎn)屯曹。
影響分散均質(zhì)乳化結(jié)果的因素有以下幾點(diǎn):
1 分散均質(zhì)乳化的形式(批次式和連續(xù)式)(連續(xù)式比批次好)
2 分散均質(zhì)乳化的剪切速率 (越大狱庇,效果越好)
3 分散均質(zhì)乳化的齒形結(jié)構(gòu)(分為初齒惊畏,中齒,細(xì)齒密任,超細(xì)齒颜启,約細(xì)齒效果越好)
4 物料在分散腔體的停留時(shí)間,均質(zhì)時(shí)間(可以看作同等的電機(jī)浪讳,流量越小缰盏,效果越好)
5 循環(huán)次數(shù)(越多,效果越好淹遵,到設(shè)備的期限口猜,就不能再好)
高的轉(zhuǎn)速和剪切速率對(duì)于獲得超細(xì)懸浮液是至關(guān)重要的,根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求透揣,依肯公司又在ER2000系列的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)了ERS2000系列復(fù)配食品高速均質(zhì)機(jī)济炎,其剪切速度可以達(dá)到14000rpm,轉(zhuǎn)子的線速度可以達(dá)到44m/s辐真。
IKN模塊化設(shè)計(jì)的主要特點(diǎn)如下:
-直立式腔體結(jié)構(gòu)须尚,物料可以全部進(jìn)入分散腔;
-無(wú)死jiao侍咱;
-良好的表面處理耐床;
-符合CIP/SIP的清洗要求;
-低噪音放坏;
-所有接觸物料的材質(zhì)均為SS316咙咽;
-小試、中試到量產(chǎn)淤年,平穩(wěn)過(guò)渡钧敞;
-僅需簡(jiǎn)單的更換功能模塊,即可滿(mǎn)足分散-懸浮-均質(zhì)-乳化的不同要求麸粮;
-衛(wèi)生設(shè)計(jì)溉苛,適合食品及制藥行業(yè);
-可提供特殊材質(zhì)滿(mǎn)足磨損性及腐蝕性產(chǎn)品處理要求弄诲。
ERS2000系列復(fù)配食品高速均質(zhì)機(jī)設(shè)備參數(shù)選型表:
復(fù)配食品高速均質(zhì)機(jī) | 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
ERS 2000/4 | 300~1,000 | 14,000 | 44 | 4 | DN25 | DN15 |
ERS 2000/5 | 1,000~1,500 | 10,500 | 44 | 11 | DN40 | DN32 |
ERS 2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 30 | DN50 | DN50 |
ERS 2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 45 | DN80 | DN65 |
ERS 2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
ERS 2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測(cè)定數(shù)據(jù)愚战。
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