18201891183
全國(guó)在線客服
當(dāng)前位置:上海依肯機(jī)械設(shè)備有限公司>產(chǎn)品中心>高速高剪切乳化機(jī) > 高速高剪切乳化機(jī) > 成套油脂乳化機(jī)驱犹,高速高剪切乳化機(jī)匹厘,起酥油油水乳化高速乳化機(jī),氫化植物油油脂乳化設(shè)備维哈,高轉(zhuǎn)速剪切乳化劑绳姨,小型多功能乳化機(jī)
成套油脂乳化機(jī)饱溢,高速高剪切乳化機(jī),起酥油油水乳化高速乳化機(jī)走芋,氫化植物油油脂乳化設(shè)備绩郎,高轉(zhuǎn)速剪切乳化劑潘鲫,小型多功能乳化機(jī),在線管線式油水均質(zhì)乳化機(jī)
ikn高速乳化機(jī)通過層內(nèi)的介質(zhì)對(duì)整個(gè)鍋體進(jìn)行加熱/冷卻來實(shí)現(xiàn)對(duì)物料的加溫肋杖,溫度任意設(shè)定溉仑,自動(dòng)控制。操作簡(jiǎn)單状植、方便浊竟,夾層外設(shè)有保溫層。高剪切乳化機(jī)均質(zhì)攪拌與槳葉攪拌可分開使用津畸,也可同時(shí)使用振定。物料微粒化肉拓、乳化后频、混合、調(diào)勻暖途、分散等可于短時(shí)間內(nèi)完成卑惜。乳化機(jī)與物料接觸部位采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼(醫(yī)用采用316L材料制造,內(nèi)表面鏡面拋光驻售,真空攪拌裝置衛(wèi)生清潔露久,高剪切乳化機(jī)采用符合GMP規(guī)范的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制造。是理想的膏芋浮、霜生產(chǎn)設(shè)備)高剪切分散微化機(jī)共有四組成,第yi的功能是在驅(qū)動(dòng)馬達(dá)的高速運(yùn)動(dòng)下壳快,將物料快速吸入一工作腔纸巷,進(jìn)行混合、均質(zhì)眶痰。
起酥油起酥油通常含有氫化植物油瘤旨,氫化植物油為反式脂肪,對(duì)身體為有害竖伯。起酥油從英文“短(shorten)”一詞轉(zhuǎn)化而來存哲,其意思是用這種油脂加工餅干等,可使制品十分酥脆七婴,因而把具有這種性質(zhì)的油脂叫做“起酥油”祟偷。它是指經(jīng)精煉的動(dòng)植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物打厘,經(jīng)急冷修肠、捏合而成的固態(tài)油脂,或不經(jīng)急冷户盯、捏合而成的固態(tài)或流動(dòng)態(tài)的油脂產(chǎn)品嵌施。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能饲化,一般不宜直接食用,而是用于加工糕點(diǎn)吗伤、面包或煎炸食品吃靠,所以必須具有良好的加工性能。
生產(chǎn)起酥油的原料油有兩大類:植物性油脂如豆油足淆、棉子油巢块、菜子油、椰子油缸浦、棕櫚油夕冲、米糠油及它們的氫化油;動(dòng)物性油脂如豬油裂逐、牛油歹鱼、魚油及它們的氫化油。油脂都是經(jīng)很好精煉的卜高,氫化油必須是選擇性氫弥姻,起酥油的添加劑有乳化劑、消泡劑掺涛、著色劑和香料庭敦。起酥油,乳化性薪缆,油和水互不相溶秧廉,但在食品加工中,經(jīng)常要將油相和含有奶拣帽、蛋疼电、糖的水相均勻地混合在一起。蛋糕面團(tuán)是O/W型乳化液减拭,起酥油在乳濁體中的均勻分布直接影響面團(tuán)組織的潤(rùn)滑效果和制品的穩(wěn)定程度蔽豺。因此糕點(diǎn)起酥油一般都需添加乳化劑,以提高油滴的分散程度拧粪。乳化性能影響蛋修陡、糖的起泡能力,適量添加起泡劑可以減少成套油脂乳化機(jī)可霎,高速高剪切乳化機(jī)魄鸦,起酥油油水乳化高速乳化機(jī),氫化植物油油脂乳化設(shè)備癣朗,高轉(zhuǎn)速剪切乳化劑号杏,小型多功能乳化機(jī),在線管線式油水均質(zhì)乳化機(jī)
起酥油油水乳化高速乳化機(jī)采用的德國(guó)均質(zhì)乳化技術(shù),罐體采用錐體罐與下面的均質(zhì)機(jī)經(jīng)密結(jié)合盾致,預(yù)混采用雙向攪拌的刮壁攪拌機(jī)主经,也就是當(dāng)物料在真空乳化鍋內(nèi)正常攪拌式,可以將攪拌機(jī)瞬間停止庭惜,然后反轉(zhuǎn)罩驻,這樣可以使攪拌機(jī)與物料在瞬間形成對(duì)流,可以將預(yù)混時(shí)間大大縮短护赊,預(yù)混效果大大改善惠遏。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、機(jī)械密封和獨(dú)特的釜體之間的軟密封骏啰,使物料可在真空下操作节吮。
2、釜體可電加熱判耕、蒸汽加熱及油水循環(huán)加熱透绩。
3、釜體上的獨(dú)特溫度探測(cè)裝置確保溫度無誤差壁熄,夾套內(nèi)盤管可實(shí)現(xiàn)冷卻帚豪。
4、釜體內(nèi)壁為大型立車經(jīng)加工草丧,確崩瓿迹活動(dòng)刮刀在旋轉(zhuǎn)時(shí)把釜體內(nèi)壁及釜底的物料完全刮掉。
5昌执、釜內(nèi)另外一組高速分散器烛亦,使各種物料受到強(qiáng)烈的剪切與分散混合。
6懂拾、釜內(nèi)的攪拌槳與高速分散器內(nèi)的自轉(zhuǎn)均采用變頻調(diào)速煤禽,可根據(jù)不同工藝、不同粘度選擇不同轉(zhuǎn)速委粉。
7呜师、產(chǎn)品容積從1L----5000L真空乳化機(jī)
多功能真空乳化機(jī)應(yīng)用域:
食品:醬油 調(diào)味品 蛋黃醬 干酪 速食食品 嬰兒食品 果醬 寵物食品 淀粉溶液
化妝品: 乳液 防曬產(chǎn)品 香水 裝飾用的化妝品 洗發(fā)液 染發(fā)劑 洗手膏 液體香皂 牙膏 膠原質(zhì)懸乳液碳乳劑
化工業(yè): 清潔劑 上光劑 潤(rùn)滑劑 顏料 漆 防腐劑 溶劑 蠟乳劑 高分子乳化 矽乳劑 膠溶液 催化劑懸乳液 二氧化鈦懸乳液 滲透劑 殺蟲劑 殺真菌劑
制藥業(yè): 藥膏 凝膠 滴眼液 咳嗽糖漿 注射溶液 糖/鹽溶液 栓劑 糖衣 洗發(fā)液(水包油或油包水) 石蠟乳劑 脂肪乳劑 蔬菜成分的分解劑 防腐劑 血清 疫苗
飲料: 果汁 蔬菜汁 牛奶混合飲料 蛋白飲料 香料 利口酒 藻酸鹽
ikn設(shè)備可供選擇的選配部件有:
-動(dòng)密封動(dòng)靜環(huán)材質(zhì)搭配(碳化硅娶桦,合金等)
-靜態(tài)密封圈材質(zhì)選型(是否有腐蝕性物料贾节,酸堿度等)
-磨頭定轉(zhuǎn)子材質(zhì)(不銹鋼,碳化鎢鈷衷畦,三氧化二鋁等)
-是否需要我司配置電控柜栗涂、冷凍設(shè)備、罐體等-不同剪切程度的均質(zhì)頭(2P/2G/4M/6F/8SF)
-電機(jī)是否選用防爆祈争,是否需要配備防塵罩
-罐體是否選用真空設(shè)計(jì)
成套油脂乳化機(jī)斤程,高速高剪切乳化機(jī),起酥油油水乳化高速乳化機(jī),氫化植物油油脂乳化設(shè)備忿墅,高轉(zhuǎn)速剪切乳化劑扁藕,小型多功能乳化機(jī),在線管線式油水均質(zhì)乳化機(jī)
更新時(shí)間:2024/12/16 9:49:40
標(biāo)簽:成套油脂乳化機(jī) 高速高剪切乳化機(jī) 起酥油油水乳化高速乳化機(jī)