天然色素高速分散機(jī)贮聂，色素分散機(jī),色素高剪切分散機(jī),色素管線式分散機(jī)靠柑，食品分散機(jī)，超細(xì)粉體高剪切分散機(jī)吓懈，在線式納米分散機(jī)歼冰，色素分散裝置工藝技術(shù)設(shè)備

     色素現(xiàn)在常用的食品色素包括兩類：天然色素與人工合成色素。天然色素來(lái)自天然物耻警，主要由植物組織中提取隔嫡，也包括來(lái)自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素甘穿，主要是以煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的腮恩。

    天色素處理的難點(diǎn)在于如何將物料處理的更小,顆粒要達(dá)到1UM以下 一把的工業(yè)方式采用高壓分散機(jī),但是高壓分散機(jī)耗電,容易損耗,而且壓力不穩(wěn)定,而我們的超高速分散機(jī),轉(zhuǎn)速可以達(dá)到21000轉(zhuǎn),線速度可以達(dá)到66M/S,效果比一般的高壓分散機(jī)要好。

    高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是zui重要的温兼。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求秸滴，依肯公司在ERS2000系列的基礎(chǔ)上又開發(fā)出ERX2000超高速剪切乳化機(jī)機(jī)。其剪切速率可以超過20000 rpm募判，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到66m/s荡含。在該速度范圍內(nèi)咒唆，由剪切力所造成的湍流結(jié)合門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米。剪切力更強(qiáng)释液，乳液的粒經(jīng)分布更窄全释。由于能量密度高,無(wú)需其他輔助分散設(shè)備,可以達(dá)到普通的高壓分散機(jī)的400BAR壓力下的顆粒大小。

分散機(jī)工作特點(diǎn)：

1 強(qiáng)勁的離心力將物料從徑向甩入定误债、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中恨溜，同時(shí)受到離心擠壓、液層摩擦找前、液力撞擊等綜合作用力糟袁，物料被初步分散。

2 分散機(jī)高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生至少15m/s以上的線速度躺盛，物料在強(qiáng)烈的液力剪切项戴、液層磨擦、撕裂碰撞等作用下被充分分散破碎槽惫，同時(shí)通過定子槽高速射出周叮。

3 分散機(jī)物料不斷地從徑向高速射出，在物料本身和容器壁的阻力下改變流向界斜，與此同時(shí)在轉(zhuǎn)子區(qū)產(chǎn)生的上仿耽、下軸向抽吸力的作用下，又形成上各薇、下兩股強(qiáng)烈的翻動(dòng)紊流项贺。物料經(jīng)過數(shù)次循環(huán)，完成分散過程峭判。

分散效果介紹：分散是至少兩種不相容液體構(gòu)成熱力學(xué)不穩(wěn)定體系开缎，一種液體以球形單位分散在另一種液體中，所以分散越穩(wěn)定分散效果越好林螃。

從設(shè)備角度來(lái)分析奕删，影響分散效果因素有以下幾點(diǎn)：

1.分散頭的形式（批次式和連續(xù)式）（連續(xù)式比批次式要好）

2.分散頭的剪切速率，（越大效果越好）

3.分散頭的齒形結(jié)構(gòu)（分為初齒疗认、中齒完残、細(xì)齒、超細(xì)齒横漏、越細(xì)齒效果越好）

4.物料在分散墻體的停留時(shí)間谨设、分散時(shí)間（可以看作同等電機(jī)，流量越小效果越好）

5.循環(huán)次數(shù)（越多效果越好绊茧，到設(shè)備的期限就不能再好了铝宵。）

線速度的計(jì)算：

剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對(duì)速率。

剪切速率 (s-1) =      v  速率 (m/s)   
               g 定-轉(zhuǎn)子 間距 (m)

由上可知，剪切速率取決于以下因素：

轉(zhuǎn)子的線速率

在這種請(qǐng)況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子 間距鹏秋。 
IKN 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm  

速率V=  3.14 X  D（轉(zhuǎn)子直徑）X 轉(zhuǎn)速 RPM  /   60

 所以轉(zhuǎn)速和分散頭結(jié)構(gòu)是影響分散的一個(gè)很重要因素尊蚁，超高速分散均質(zhì)分散機(jī)的高轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是至關(guān)重要的。

設(shè)備特點(diǎn)
⑴ERX設(shè)備與傳統(tǒng)設(shè)備相比：
高效侣夷、節(jié)能
傳統(tǒng)設(shè)備需8小時(shí)的分散加工過程横朋，ERX設(shè)備1小時(shí)左右完成，超細(xì)分散效果顯著百拓，能耗大降低琴锭；
高速、高品質(zhì)
傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn)衙传，帶分散功能的轉(zhuǎn)速每分鐘1500轉(zhuǎn)以內(nèi)决帖，只完成宏觀分散加工，超細(xì)分散能力為有限蓖捶；ERX設(shè)備的轉(zhuǎn)速每分鐘10000～21000轉(zhuǎn)之間地回，超高線速度產(chǎn)生的剪切力，瞬間超細(xì)分散漿料中的粉體俊鱼。
⑵ERX設(shè)備與同類設(shè)備相比：
多層多向剪切分散
同類設(shè)備的定轉(zhuǎn)子等部件結(jié)構(gòu)單一刻像，多多層的結(jié)構(gòu)是單純重復(fù)性加工，相同的齒槽結(jié)構(gòu)易發(fā)生物料未經(jīng)分散便通過工作腔的短路現(xiàn)象并闲；
ERX設(shè)備的定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)采用多層多向剪切概念细睡，裝配式結(jié)構(gòu)使物料得到不同方向剪切分散，杜絕了短路現(xiàn)象帝火，超細(xì)分散更為徹底溜徙。

ERX2000系列超高速分散機(jī)設(shè)備技術(shù)參數(shù)選型表：

1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測(cè)定數(shù)據(jù)。
2 處理量取決于物料的粘度购公，稠度和*終產(chǎn)品的要求萌京。
3 參數(shù)內(nèi)的各種型號(hào)的流量主要取決于所配置的乳化頭的精密程度而定。
4 本表的數(shù)據(jù)因技術(shù)改動(dòng)宏浩，定制而不同，正確的參數(shù)以提供的實(shí)物為準(zhǔn)

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更新時(shí)間：2024/12/16 9:49:54

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