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黃原膠( Xanthan gum) 狂巢,又名漢生膠撑毛,是由野油菜黃單胞桿菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物為主要原料( 如玉米淀粉) 經(jīng)發(fā)酵工程生產(chǎn)的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。它具有獨(dú)特的流變性唧领,良好的水溶性藻雌、對(duì)熱及酸堿的穩(wěn)定性雌续、與多種鹽類有很好的相容性,作為增稠劑胯杭、懸浮劑驯杜、乳化劑、穩(wěn)定劑做个,可廣泛應(yīng)用于食品艇肴、石油、醫(yī)藥等20多個(gè)行業(yè)叁温,是目前世界上生產(chǎn)規(guī)模且用途極為廣泛的微生物多糖。
黃原膠為淺黃色至白色可流動(dòng)粉末核畴,稍帶臭味膝但。易溶于冷、熱水中谤草,溶液中性跟束,耐凍結(jié)和解凍,不溶于乙醇丑孩。遇水分散冀宴、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。
生物發(fā)酵多糖的流變學(xué)特性温学、耐鹽性能略贮、增稠效果,使其應(yīng)用于油田開(kāi)發(fā)方面較之聚丙烯酰胺仗岖、CMC逃延、變性淀粉及一些多糖植物(瓜爾膠等)有明顯的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。其中黃原膠作為一種的食品添加劑轧拄,其所的在低剪切情況下的高粘度揽祥,使低濃度的黃原膠溶液可以懸浮固體物質(zhì)。目前企業(yè)大多采用淀粉和大豆檩电、碳酸鈣生產(chǎn)黃原膠拄丰,雖然生產(chǎn)成本低,但是采用上述原料生產(chǎn)出來(lái)的黃原膠產(chǎn)品溶解性能差俐末,尤其在現(xiàn)有的高效率工業(yè)化生產(chǎn)中料按,該產(chǎn)品不能滿足大型高效的工業(yè)化生產(chǎn)的要求,使其性能不能充分發(fā)揮出來(lái)鹅搪。目前提高溶解性的方法是通過(guò)產(chǎn)品造粒站绪、或者在產(chǎn)品顆粒表面噴涂乳化劑來(lái)提高產(chǎn)品的分散性從而達(dá)到提高溶解性的目的,但是采用該方法不能從根本上解決產(chǎn)品溶解性差的問(wèn)題丽柿。
IKN高剪切雙入口粉液混合機(jī)恢准,不僅可以解決黃原膠溶解速度慢的問(wèn)題魂挂,而且可以將其充分混合均勻,進(jìn)入剪切部分進(jìn)行均質(zhì)處理馁筐。黃原膠制備中遇到水瞬間就會(huì)結(jié)塊涂召,可能會(huì)堵塞入口,形成膠狀敏沉。
黃原膠雙入口粉液混合機(jī)果正,管線式高剪切粉液混合機(jī),高粘度食品增稠劑高速粉液混合機(jī)
黃原膠雙入口粉液混合機(jī)工作原理:PLD2000裝備了一個(gè)特別設(shè)計(jì)的轉(zhuǎn)子盟迟,一個(gè)入口進(jìn)液體秋泳,另一個(gè)進(jìn)粉體。工作原理為利用特殊轉(zhuǎn)子的高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生真空攒菠, 并將粉末連續(xù)均勻地導(dǎo)入快速流動(dòng)的液體中迫皱, 經(jīng)剪切腔被瞬間均勻分散混合。由于液體與粉體在混合前是互相不接觸的,只有在混合前的瞬間,粉末被彌散狀導(dǎo)入液流之中,所以粉末間發(fā)生團(tuán)聚的概率較少辖众。機(jī)器循環(huán)操作直到所有的粉體加入完畢卓起,密封粉體入口,在混合腔繼續(xù)分散混合凹炸,根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)戏阅,粉末的性能,*可以達(dá)到70%的濃度啤它。
1.采用傳統(tǒng)方式去做粉液混合奕筐,時(shí)效長(zhǎng),效果差变骡,結(jié)塊多救欧,不均勻
2.采用上海依肯雙入口分液混合機(jī),時(shí)間短锣光,效益高笆怠,能源損耗少
IKN在線粉液混合機(jī)可以快速地將不同種類的粉末和顆粒不結(jié)塊地進(jìn)行潤(rùn)濕和分散在液體中。
IKN PLD 2000的優(yōu)點(diǎn):
1 高效的吸入系統(tǒng)誊爹,吞吐量大
2 簡(jiǎn)單而堅(jiān)穩(wěn)的設(shè)計(jì)
3 自動(dòng)調(diào)節(jié)固體和液體的供應(yīng)
4 無(wú)需額外的配料裝置
5 封閉系統(tǒng)蹬刷,防止灰塵和溶劑的排放
6 潤(rùn)濕顆粒,從而防止結(jié)塊的形成
7 拆包卸料频丘,不損失原料
8 大大縮短生產(chǎn)時(shí)間
9 通過(guò)更you效地碎裂原料办成,減少原料的添加
10 緊湊的生產(chǎn)方法
11 開(kāi)發(fā)了易于升級(jí)的過(guò)程,將實(shí)驗(yàn)室機(jī)器PLD用于生產(chǎn)機(jī)器PLD
12 機(jī)器可自動(dòng)排水搂漠,具有CIP 清洗 和SIP功能
13 所有接觸液體的部件為316L或316 Ti不銹鋼
14 完全自動(dòng)化
15 符合3A衛(wèi)生和認(rèn)證
16 根據(jù)需要提供醫(yī)藥級(jí)別設(shè)備
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更新時(shí)間:2024/12/16 9:50:22
標(biāo)簽:雙入口提高濃度粉液混合機(jī) 卡拉膠混合海藻液不結(jié)塊高速粉液混合機(jī) CMC粉液混合機(jī)